桂圆干也叫龙眼干，属于水果干制品，市面上常见的干桂圆主要有带壳和不带壳两种，无壳的食用方便，带壳的则能全面了解品质且方便携带和保存，各有优势，那么桂圆干怎么吃效果好？常见的吃法有直接吃、泡水喝、煲汤、煮粥，还能作为菜肴调料，桂圆干虽然好吃，但也要适量，以免上火，跟着小编来了解一下...

紫菜是一种海洋食材，因在海里和晒干之后都呈紫色而得名，日常能够买到的紫菜基本都是干货，更容易保存，而且便于携带，可清炒、凉拌、炖汤等，紫菜的家常做法有凉拌紫菜、紫菜煎蛋饼、紫菜蛋花汤等，在烹饪之前，最好将紫菜清洗一下，建议使用温水先泡后洗，去除里面的泥沙，口感会更好，下面来和小编...

紫菜一种含水量较低的海藻，进行干燥处理后可以保存较长的时间，那么干紫菜能放几年？保质期一般在一年以上，但需要避免受潮，可以放入冰箱保持其味道和营养，而开封后的紫菜，保存时间则会缩短，此时不宜放入冰箱，建议用食品袋密封，存放在低温干燥处，而且最好尽快食用完毕，下面和小编了解一下吧。

很多人都喜欢吃紫菜，这种营养又美味的食材，一般会加工成干制品，那么超市的干紫菜能生吃吗？干紫菜不建议生吃，因为里面可能会含有各种细菌和微生物，吃了会对身体造成不利影响，干紫菜又可以分为即食和非即食，一般在外包装上会有标识，两者在口感、吃法和营养价值等方面都有较大区别，跟着小编了解...

木耳可以分为鲜品和干货，那么干木耳与鲜木耳哪个更健康？鲜木耳和干木耳的营养价值差不多，但木耳晒干后，感光成分卟啉会大大减少，从而保证饮食安全，对人体更有益，在购买黑木耳的时候，可以通过看颜色、看外观、闻气味、摸质地、水浸泡等进行辨别，不要买已经泡发的木耳，一起跟着小编看看吧。