金字火腿發(fā)布公告稱，經(jīng)過長時(shí)間準(zhǔn)備，公司目前已完成植物肉產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)備案并取得生產(chǎn)許可證，已經(jīng)開始生產(chǎn)，你期待嗎？
公告稱，公司此次推出的植物肉產(chǎn)品，所有成分來自于植物，主要原料是從大豆、豌豆、小麥等植物中提取的植物蛋白，依據(jù)肉的生物化學(xué)成分與三維構(gòu)造，采用現(xiàn)代化食品加工技術(shù)與裝備，精確模擬肉的成分和構(gòu)造，使其營養(yǎng)組分、口感和風(fēng)味接近真肉的一種植物基肉類制品（簡稱“植物肉”）。該產(chǎn)品由公司與美國杜邦公司在中國全資擁有的子公司丹尼斯克（中國）投資有限公司技術(shù)合作研發(fā)，具有科技、健康、綠色等特點(diǎn)。
小伙伴們期待金字火腿的這款新產(chǎn)品嗎？期待的同時(shí)來了解一下火腿都有哪些品牌吧。
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