使用椰浆，需要进行稀释，兑水是低热量、清爽型饮品‌，兑牛奶适合制作需丰富口感的甜品或热饮‌，稀释后表面可能出现椰油层，搅拌即可恢复均匀‌，除了直接购买椰浆，还可以用椰子粉调制，椰浆粉调配椰浆的比例一般在1:2至1:4之间，溶解、过滤、调味后，就是香味浓郁、口感醇厚的椰浆。

椰奶粉是一种营养丰富的饮品，椰香浓郁、味道香甜，那么椰奶粉怎么泡好喝？按1:4至1:8的椰奶粉和水的比例，选择70℃左右的热水，边加水边搅拌，能够泡出和椰奶一样的口感，而要想更美味，可以混合咖啡、红茶等，除了热饮，还可以冷藏后饮用，此外冷泡发、打发法可以感受不一样的风味。

以椰肉为原料制作而成的椰子粉，成分相对温和，不是中医传统意义上的发物，但‌过敏体质、代谢疾病患者应谨慎食用‌，那么椰粉是温性食物吗？小编了解到，大部分中医观点认为椰粉既不偏热也不偏寒，属于温性食物，具有温补作用，避免与寒凉食物同食，可搭配鸡肉、糯米等温性食材增强滋补效果。‌

椰子粉是新鲜椰肉榨取的椰浆经干燥工艺制成，而椰蓉粉是椰丝和椰粉的混合物，虽然都是椰子的加工产品，但它们的吃法各异，合理使用椰蓉粉，可以制作出多种美味的烘焙食品、甜点和日常菜肴，而椰子粉除了泡着喝，还可以制作椰香米饭、椰汁西米露、椰香蛋糕、椰粉炖鸡等美食。

市面上常见的蛋白饮料，根绝蛋白质来源的不同，可以分为植物蛋白饮料、动物蛋白饮料和复合蛋白饮料，牛奶是最具代表性的动物蛋白饮料，而复合蛋白饮料则是混合了植物蛋白和动物蛋白的饮料，它们的奶基、营养成分、加工方式不同，因此消费人群和价格也有差异，要根据个人情况进行选择，和小编了解一下吧...