红茶的产区遍布全球，其中比较出名的就有斯里兰卡的锡兰红茶、中国的祁门红茶、正山小种、滇红，印度的阿萨姆红茶，以及高山茶园的大吉岭红茶等，四者差异核心在于产地风土与工艺传统，锡兰红茶以花果香见长，中国红茶多元典雅，阿萨姆红茶适合调饮，高山红茶则以高海拔赋予独特鲜爽‌。

煮奶茶是锡兰红茶的常见喝法，但需要掌握好比例，经典做法奶和茶汤为1:3，可以根据个人口味进行调整，那么锡兰红茶怎么煮奶茶？小编提醒，先煮茶汤，煮茶后过滤茶渣，避免久煮发涩‌，再混合牛奶，牛奶需小火加热，避免煮沸破坏口感‌，煮好后焖一会让味道融合，还可以加糖或炼乳调味。

祁门红茶要想好喝，需要掌握冲泡的技巧，那么祁门红茶怎么泡好喝？小编了解到，温杯、投茶、环冲、出汤、品饮，按此流程可充分展现祁门红茶的“群芳最”特质‌，推荐90~95℃水温，根据茶叶类型微调，搭配快出汤方式可展现最佳风味，除了冲泡，还可以煮饮，茶汤更浓郁，尤其适合秋冬‌。

祁门红茶以其独特的“祁门香”闻名于世，备受广大茶友的喜爱，价格从几十元到上万元一斤的都有，主要受到等级、产地、规格、包装等因素的影响，那么什么样的祁门红茶是好茶？小编提醒，可以通过“看、闻、品、摸”四步法综合判断，优质祁红应具备紧细外形、馥郁香气、红亮汤色与醇厚滋味‌。

中国茶叶品牌价值评估课题组发布了“2024中国茶叶企业产品品牌价值评估报告”，报告揭晓了中国茶叶百强品牌榜单。榜单显示，吴裕泰、宁红、品品香位列前三强，品牌价值分别为18.70亿元、16.57亿元、14.46亿元。此外，新坦洋、崟露、汉家刘氏、鼎白茶业、文新、采花、巴陵春进入榜单...