汤圆、元宵是我国传统节日食品，那么买汤圆要注意哪些问题？正规渠道销售的汤圆包装上标签齐全，优质汤圆色泽均匀、形状圆润饱满，无明显黑点、裂纹或粘连。下面详细为大家介绍汤圆选购技巧，一起来看看优质汤圆怎么选吧。

保存汤圆的方法其实很简单，自制元宵可以撒糯米粉防黏连，然后放入保鲜袋或密封盒冷藏保存；购买的速冻汤圆应直接放入冰箱冷冻室，保持在-18℃以下，避免温度波动。下面为大家详细介绍汤圆的保存方法和保质期，一起来看看汤圆怎么保存比较好吧。

煮速冻汤圆看似简单，但掌握技巧才能确保汤圆不破皮、不露馅、软糯可口。那么速冻汤圆怎么煮？其要点在于先解冻，温水下锅，小火慢煮10-15分钟，适时点水2-3次。下面为大家详细介绍速冻汤圆正确煮法的相关内容，一起来看看速冻汤圆怎么煮好吃吧。

速冻汤圆一般都是用传统的水煮法，其实汤圆也可以蒸着吃，或者用微波煮法。那么怎么辨别汤圆熟不熟？一般煮熟的汤圆通常会浮在水面上，或者直接试吃。下面为大家详细介绍速冻汤圆的加热方法，以及判断汤圆熟不熟的方法。

又一家食品企业宣布涨价！三全食品发布公告称因原材料上涨，部分产品将进行3%-10%不同幅度的调价。值得一提的是，这已不是第一家价格上调的品牌，此前涪陵榨菜、克明食品、祖明股份、加加食品、海欣食品、天味食品、洽洽食品、海天味业等14家上市公司皆发布过涨价公告。