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大豆油什么品牌好 大豆油品牌有哪些

大豆油什么品牌好?大豆油又稱黃豆油,是指以大豆為原料,經(jīng)壓榨、浸出等工藝處理后制取出的,符合成品油質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的可直接供人類食用的植物油。大豆油的營養(yǎng)成分主要包括硬脂酸、棕桐酸等飽和脂肪酸,亞油酸、油酸、亞麻酸等不飽和脂肪酸,以及磷脂、β-谷固醇、豆固醇、菜油固醇、β-胡蘿卜素、維生素E等,具有補(bǔ)充營養(yǎng)、預(yù)防心血管疾病、促進(jìn)腦部發(fā)育、驅(qū)蟲潤腸等功效。市面上的大豆油品牌眾多,到底什么品牌好呢?下面為您介紹一些大豆油知名品牌,僅供參考。
  • 1、金龍魚
    益海嘉里金龍魚食品集團(tuán)股份有限公司是中國重要的農(nóng)產(chǎn)品和食品加工企業(yè),創(chuàng)始人為著名愛國華僑郭鶴年先生和他的侄子郭孔豐先生。益海嘉里擁有員工超3萬人,在全國擁有70多個(gè)已投產(chǎn)生產(chǎn)基地,100多家生產(chǎn)型企業(yè),并新建多個(gè)生產(chǎn)基地,主要涉足油籽壓榨、食用油精煉、專用油脂、油脂科技...更多
  • 2、福臨門
    1993年10月18日,第一桶福臨門食用油在天津下線,懷揣著振興中國糧油事業(yè)夢想的中糧人,開始了矢志不渝的造福國民事業(yè)。作為中糧集團(tuán)在糧油食品行業(yè)的戰(zhàn)略品牌,福臨門依托國家發(fā)展,開啟了中國人的健康幸福時(shí)代。經(jīng)過20多年的不斷耕耘,福臨門立足中糧集團(tuán)全球產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢,為消費(fèi)...更多
  • 3、魯花
    山東魯花集團(tuán)有限公司成立于1983年,是中國高端食用油的引領(lǐng)者、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè),現(xiàn)擁有集團(tuán)現(xiàn)擁有員工2萬多名,下設(shè)47個(gè)食品加工及配套生產(chǎn)工廠,橫跨食用油、調(diào)味品、米面等多個(gè)行業(yè),食用油年生產(chǎn)能力150萬噸,調(diào)味品年生產(chǎn)能力30萬噸,米面年加工能力50萬噸。...更多
  • 4、九三JIUSAN
    九三糧油工業(yè)集團(tuán)有限公司(簡稱:九三集團(tuán))是擁有集種植、收儲(chǔ)、物流、加工、營銷全線資源的中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化領(lǐng)軍企業(yè)??偛课挥诠枮I高新經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū),現(xiàn)有黑龍江九三、北安、寶泉嶺、哈爾濱大豆制品、惠康食品、北大荒豆制品、吉林長春、遼寧鐵嶺、大連、天津、南京、四川成都、廣東南...更多
  • 5、日清
    1907年,日清奧利友集團(tuán)創(chuàng)建于日本,是一家擁有百年歷史的綜合性油脂企業(yè)。作為日本的食用油企業(yè),在多個(gè)國家和地區(qū)擁有生產(chǎn)基地和銷售網(wǎng)絡(luò)。日清奧利友以“美味?健康?美麗”為核心理念,利用無限可能性的植物資源和世界水平的優(yōu)秀生產(chǎn)管理技術(shù),將植物中所蘊(yùn)涵的養(yǎng)生調(diào)息的力量帶給注...更多
  • 6、中安制油
    哈爾濱市中安制油有限公司是一家哈爾濱本土的民營企業(yè),始建于1994年,至今已成立22年,現(xiàn)發(fā)展成為集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的現(xiàn)代化企業(yè)。目前公司廠區(qū)占地面積8萬平方米,擁有固定資產(chǎn)61Z元,員工200人,年消耗大豆100萬噸,線下銷售網(wǎng)絡(luò)遍布黑龍江、吉林、遼寧、內(nèi)蒙古、...更多
  • 7、香滿園
    香滿園是益海嘉里投資有限公司旗下知名的糧油品牌,主要產(chǎn)品有射陽米系列、嶺南油粘米系列、東北大米系列、愛和絲百苗米系列、香滿園小麥粉等。益海嘉里金龍魚糧油食品股份有限公司是中國重要的農(nóng)產(chǎn)品和食品加工企業(yè),創(chuàng)始人為著名愛國華僑郭鶴年先生和他的侄子郭孔豐先生。截至目前,益海嘉...更多
  • 8、富虹
    富虹集團(tuán)成立于1988年,是一家集糧油加工、地產(chǎn)開發(fā)、酒店管理、礦泉開采、物業(yè)服務(wù)、團(tuán)餐經(jīng)營、商業(yè)綜合為一體的綜合型民營企業(yè)。富虹非轉(zhuǎn)基因大豆油品種多樣,規(guī)格齊全,生產(chǎn)工藝有傳統(tǒng)的古法笨榨和浸出壓榨兩種方式,生產(chǎn)大豆、玉米、花生、葵花、菜籽、橄欖、漢麻、蘇籽、棕櫚、芝麻...更多
  • 9、海獅
    上海良友海獅油脂實(shí)業(yè)有限公司隸屬上海良友(集團(tuán))有限公司,是集食用植物油生產(chǎn)、銷售、儲(chǔ)運(yùn)、內(nèi)外貿(mào)易為一體的大中型國有企業(yè)。2015年,公司整體搬遷到外高橋糧油加工基地,同年整體并入光明食品(集團(tuán))有限公司。公司主要生產(chǎn)經(jīng)營各種精制食用油,擁有年加工能力達(dá)24萬噸的油脂精...更多
  • 10、元寶牌
    “元寶”隸屬豐益國際集團(tuán)旗下的益海嘉里投資有限公司,主要生產(chǎn)大豆油、大米和面粉等。作為大豆油品牌,元寶牌(Gold Ingots Brand)于80年代末與金龍魚一起進(jìn)入中國。20世紀(jì)80年代末,元寶牌推出了繼金龍魚之后的小包裝豆油。短短幾年內(nèi),元寶牌在中國大陸以其優(yōu)異...更多

1、加工工藝

色拉油是以各種植物中的天然油脂為原料,經(jīng)脫色、脫氧、脫臭以及脫酸等多道加工工藝制成的一種食用油;大豆油則是以大豆為主要原料,經(jīng)壓榨提純后得到的食用油。

2、色澤和味道

色拉油是一種色澤淺黃而且透明無味的食用油;大豆油則是以大豆為主要原料壓榨出的食用油,油的顏色比較深,而且有明顯的豆腥味。

3、遇熱反應(yīng)

色拉油是一種熱穩(wěn)定性比較好的食用油,把它放在炒鍋中加熱時(shí)依然保持清澈透明的狀態(tài);大豆油放在鍋中加熱時(shí)性質(zhì)會(huì)發(fā)生一些改變,會(huì)有大量的浮沫出現(xiàn)。

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