挂面是一种细若发丝、洁白光韧，并且耐存、耐煮的手工面食，因口感好、食用方便、价格低、易于贮存，一直是人们喜爱的主要面食之一。挂面易吸收，可以养胃，而且挂面也含有维生素、碳水化合物等多种营养成分，是一种健康食品，但挂面也不可以长期大量食用。那么挂面怎么挑选？挂面怎么做好吃？下面为大...

花生油，是一种从花生中提取的植物油，经常用于美国、中国、印度、非洲和东南亚美食，既用于一般烹饪，也用于烤油，以增加风味。那么，花生油的热量是多少？食用花生油有哪些优点和缺点？花生油如何食用最好？花生油怎么选择和保存？下面小编就来为大家介绍花生油的相关知识，感兴趣的朋友就一起来看看...

核桃油是一种植物油，它由核桃仁的压榨制成。核桃油的功效与作用主要有强身健体、预防心脑血管疾病、健脑养脑、对骨骼系统补钙等。适当食用核桃油能够补充身体所需要的营养成分，还可以提高自身免疫力，但如果摄入过量，有可能会导致身体肥胖。婴幼儿、老年人和孕妇是很适合吃核桃油的，但也要挑选到质...

面粉是我们日常生活中很重要的主食原料，其含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物等营养物质。我们可以利用面粉做包子、饺子、面条、蛋糕、煎饼等各种各样的美食。面粉有高筋、中筋、低筋之分，不同的面粉适合做的食物品类也是不一样的。想要做成好吃又健康的面食，那么就要挑选品质好的面粉，用不完的...