青稞酒是以青稞为原料酿制而成的酒，由于青稞是青藏高原上的主要粮食，所以青稞酒属于粮食酒，那么青稞酒有什么好处？适量饮用青稞酒，能‌促进消化、保护‌心血管、‌调节免疫与代谢、‌抗疲劳与安神，尤其适合消化不良者、体寒人群、轻度疲劳或失眠者，但孕妇、儿童、酒精过敏者等最好不要喝。

青稞酒能放多久？青稞酒的保质期因产品类型和储存条件而异，工业瓶装青稞酒一般能放3-5年，其中高度酒防腐能力较强，可长期储存，而自酿青稞酒保质期较短，建议在一周内喝完，要想保证酒的品质不变，还需妥善保存，需要确保容器密封良好，存放在阴凉干燥通风处，避免阳光直射和高温。

青稞酒带有青稞特有的麦香和植物清香，入口清爽纯净，甜中带微酸，辣感较弱，酒体醇厚丰满，余味悠长‌，虽然好喝，但后劲是比较大的，因此饮用需适量，避免因后劲延迟导致过量‌，那么青稞酒怎么喝最舒服？可以选择“三口一杯”的饮法，温热或冰镇后饮用，搭配传统美食，也可以调制鸡尾酒。

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