海鮮有哪些種類(lèi)_營(yíng)養(yǎng)價(jià)值_選購(gòu)方法_食用注意知識(shí)
海鮮又稱(chēng)海產(chǎn)食物,包括魚(yú)類(lèi)、蝦類(lèi)、貝類(lèi)等品類(lèi)。海產(chǎn)品雖然含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),但是不宜多吃。若食用方法不當(dāng),重者還會(huì)發(fā)生食物中毒。所以,食用海產(chǎn)品要注意適量適度。但生活中也有一部分人會(huì)對(duì)海鮮過(guò)敏,應(yīng)避免食用海鮮。購(gòu)買(mǎi)海鮮時(shí),應(yīng)在可靠的店鋪購(gòu)買(mǎi)。選購(gòu)冷凍海蝦時(shí),應(yīng)留意存放方法是否恰當(dāng)...