海天醬油是中國的品牌，海天醬油的總部位于中國廣東省佛山市，這里也是其主要的生產(chǎn)基地之一。
海天和千禾各有優(yōu)劣，以下是兩者的詳細(xì)對(duì)比：
品牌與歷史
海天：歷史悠久，可追溯至清朝乾隆年間，是中國調(diào)味品行業(yè)的老牌勁旅，品牌知名度高，市場(chǎng)覆蓋率廣，在消費(fèi)者心中有較高的信任度和經(jīng)典、可靠的形象。
千禾：雖起步相對(duì)較晚，但近年來憑借 “零添加” 等高品質(zhì)產(chǎn)品迅速崛起，主打健康、天然的產(chǎn)品理念，在追求健康飲食的消費(fèi)者中積累了良好的口碑，開辟出了自己的特色道路。
原料選材
海天：原料供應(yīng)穩(wěn)定且多元，嚴(yán)選優(yōu)質(zhì)大豆、小麥，通過精細(xì)篩選確保每批原料品質(zhì)上乘，其成熟的采購體系保障了原料的持續(xù)供應(yīng)，滿足龐大市場(chǎng)需求。
千禾：主打有機(jī)、非轉(zhuǎn)基因原料，在原料產(chǎn)地把控上極為嚴(yán)苛，從土壤到水源，層層把關(guān)，致力于為消費(fèi)者帶來純凈、天然的味覺起點(diǎn)，讓醬油散發(fā)源自食材本真的鮮香。
釀造工藝
海天：采用傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)結(jié)合，擁有龐大發(fā)酵池群，精準(zhǔn)控溫控濕，讓微生物充分作用，生成豐富風(fēng)味物質(zhì)，豉香濃郁醇厚。
千禾：堅(jiān)守傳統(tǒng)釀造法，延長(zhǎng)發(fā)酵周期，給予醬油足夠時(shí)間醞釀，慢工出細(xì)活，使得氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分含量頗高，滋味更為鮮美悠長(zhǎng)，一口便能嘗出時(shí)間凝練的味道。
產(chǎn)品種類
海天：產(chǎn)品線堪稱豐富至極，從生抽、老抽到各類特色醬油，如海天有機(jī)黑松露醬油等，滿足煎、炒、烹、炸、涼拌等全場(chǎng)景烹飪需求，不同系列針對(duì)不同口味偏好精細(xì)劃分，無論家常還是餐廳大廚都能找到適配款。
千禾：在零添加領(lǐng)域獨(dú)樹一幟，除基礎(chǔ)醬油外，還創(chuàng)新推出低鹽、有機(jī)等特色產(chǎn)品，如千禾有機(jī)醬油、千禾零添加御藏本釀等，貼合健康養(yǎng)生潮流，為追求品質(zhì)生活的小眾群體量身打造專屬美味。
口感風(fēng)味
海天：口感醇厚平衡，生抽提鮮增香，讓菜品瞬間活色生香；老抽上色濃郁，為紅燒菜肴披上誘人“外衣”，豉香回味悠長(zhǎng)。
千禾：因長(zhǎng)時(shí)間發(fā)酵，自帶一種醇厚甘甜，氨基酸態(tài)氮含量?jī)?yōu)勢(shì)凸顯，入口鮮爽不膩，用于清蒸、煲湯能最大程度激發(fā)食材原味，盡顯食材鮮美本味。
品質(zhì)管控
海天：構(gòu)建全方位質(zhì)量管控體系，從原料入廠到成品出廠，多道檢測(cè)嚴(yán)格把關(guān)，遵循國標(biāo)，確保產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定可靠。
千禾：聚焦更高健康標(biāo)準(zhǔn)，主打零添加概念，在無防腐劑、色素等添加物基礎(chǔ)上，嚴(yán)守品質(zhì)關(guān)卡，消費(fèi)者可放心暢享純粹美味。
價(jià)格定位
海天：依托規(guī)模效應(yīng)，產(chǎn)品線廣，高中低價(jià)格均有，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠款親民，高端系列顯品質(zhì)。
千禾：零添加成本高，價(jià)格略偏中高端，但常推促銷活動(dòng)，以性價(jià)比讓健康調(diào)味走入尋常百姓家。
海天是中國調(diào)味品行業(yè)的優(yōu)秀企業(yè)，專業(yè)的調(diào)味品生產(chǎn)和營(yíng)銷企業(yè)，歷史悠久。目前生產(chǎn)的產(chǎn)品涵蓋醬油、蠔油、醬、醋、料酒、調(diào)味汁、雞精、雞粉、腐乳、火鍋底料等十幾大系列百余品種近1000規(guī)格，年產(chǎn)值過兩百億元。
以“傳揚(yáng)美味事業(yè)，釀造美滿生活”為己任，海天一直致力于用現(xiàn)代科研技術(shù)對(duì)傳統(tǒng)釀造工藝的傳承和創(chuàng)新，建有規(guī)模超大，面積超60萬平方米的玻璃曬池和發(fā)酵大罐，專門用于高品質(zhì)醬油的陽光釀曬。擁有多條世界先進(jìn)的全自動(dòng)包裝生產(chǎn)線，以及行業(yè)先進(jìn)的國家認(rèn)可實(shí)驗(yàn)室，更嚴(yán)格地執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。并從國外引進(jìn)成套科研檢測(cè)設(shè)備，努力打造具有世界先進(jìn)水平的調(diào)味品生產(chǎn)基地。
安全、美味、高品質(zhì)，海天產(chǎn)品不但暢銷于國內(nèi)市場(chǎng)，還銷往全球100多個(gè)國家與地區(qū)。傳揚(yáng)美食文化，調(diào)出生活百味。海天致力于向全球傳揚(yáng)中國美食文化，提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，讓更多人享受美味的歡樂，讓更多家庭感受生活的美滿。以品牌為驅(qū)動(dòng)，踏踏實(shí)實(shí)經(jīng)營(yíng)品牌，與時(shí)俱進(jìn)調(diào)整品牌發(fā)展戰(zhàn)略，使得海天由過去到現(xiàn)在，一直穩(wěn)居中國調(diào)味業(yè)地位前列，并積累了品牌優(yōu)勢(shì)。“海天”品牌的知名度、美譽(yù)度、影響力均得到了持續(xù)的提升，海天由區(qū)域品牌發(fā)展成為全國知名品牌，并到國際舞臺(tái)。
以用戶為導(dǎo)向，海天一直致力于建立完整系統(tǒng)的“中國味”產(chǎn)品體系，經(jīng)多年精心打造，目前生產(chǎn)的產(chǎn)品已涵蓋醬油、蠔油、醬、醋、料酒、調(diào)味汁、雞精、雞粉、腐乳、火鍋底料等幾大系列百余品種300多規(guī)格。不斷完善的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，以及持續(xù)的推陳出新，更好推動(dòng)了海天產(chǎn)品在不同消費(fèi)層面的到達(dá)，也持續(xù)推動(dòng)了海天更為龐大市場(chǎng)基礎(chǔ)及良好消費(fèi)口碑的獲得。
憑借高品質(zhì)、高銷量，海天產(chǎn)品連續(xù)多年取得調(diào)味品市場(chǎng)高占有率，一菜一格，百菜百味，在多個(gè)烹飪應(yīng)用細(xì)分領(lǐng)域，目前海天更是已形成行業(yè)內(nèi)舉足輕重的大型單品產(chǎn)品群，海天味極鮮、海天金標(biāo)生抽、海天上等蠔油、海天草菇老抽、海天黃豆醬，每個(gè)單品年銷值均在10億以上，單品年銷值即可媲美國內(nèi)一個(gè)中型企業(yè)規(guī)模。
以誠信為基石，長(zhǎng)時(shí)間的品牌建設(shè)賦予了海天“美味、誠信、陽光”的形象，使海天具有較高的品牌號(hào)召力，吸引了無以計(jì)數(shù)的忠誠消費(fèi)者，以及大批卓有實(shí)力的經(jīng)銷商。不斷強(qiáng)化的渠道建設(shè)，以及持續(xù)的渠道深耕，使得海天市場(chǎng)開拓的廣度、深度、速度均得到了持續(xù)、長(zhǎng)足的發(fā)展，也搭建出了海天產(chǎn)品到達(dá)不同消費(fèi)終端的綠色干線。
海天已擁有行業(yè)內(nèi)廣受贊譽(yù)的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)，形成了多方位、立體式的覆蓋。線下，建有經(jīng)銷商5000多家，聯(lián)盟商16000多家，直控終端銷售網(wǎng)點(diǎn)50多萬個(gè)，網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國31個(gè)省級(jí)行政區(qū)域，320多個(gè)地級(jí)市，1400多個(gè)縣份市場(chǎng)，產(chǎn)品遍布全國各大連鎖超市、各級(jí)批發(fā)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、城鄉(xiāng)便利店、鎮(zhèn)村零售店，并出口全球60多個(gè)國家和地區(qū)。線上，在B2C、B2B、新零售等各個(gè)版塊，已分別與天貓、京東、蘇寧、盒馬鮮生、賓果盒子、零售通、新通路等主流電商平臺(tái)建立了良好合作。海天也在持續(xù)、積極探索營(yíng)銷新模式，加快自身電商平臺(tái)建設(shè)，以不斷滿足新技術(shù)時(shí)代下不斷變革的消費(fèi)習(xí)慣及消費(fèi)趨勢(shì)，持續(xù)鞏固海天在網(wǎng)絡(luò)和用戶上的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
