1、牛奶
對(duì)于中老年人補(bǔ)鈣來說，最困難的不是找不到補(bǔ)鈣的食物，而是難以將鈣質(zhì)徹底的吸收。如果在補(bǔ)鈣之后，鈣質(zhì)又隨著新陳代謝被排除體外，這樣的補(bǔ)鈣，又有什么作用呢？
所以，對(duì)于中老年人補(bǔ)鈣來說，最重要的就是，找到一種最容易吸收的補(bǔ)鈣方法。而喝牛奶，就是這樣的一種好方法。對(duì)于中老年人來說，要補(bǔ)足自己身體對(duì)鈣質(zhì)的需求，最好是一天喝兩杯牛奶，只有這樣，才能滿足身體的鈣質(zhì)需求。
2、豆類食品
要補(bǔ)鈣的話，當(dāng)然不是靠喝酒，吃肉，就能夠?qū)崿F(xiàn)的。要實(shí)現(xiàn)補(bǔ)鈣的目的，就中老年人來說，最好還是多吃一些豆類食品。在所有的食物之中，豆類食品，是含有鈣質(zhì)比較多的一種。所以，中老年人補(bǔ)鈣，不妨多吃一些豆類食品。
首先，就是多喝豆奶了。在豆奶里面，是鈣含量最豐富的豆制食品，也是鈣最容易被吸收的一種豆制品。因此，不喜歡喝牛奶的人，就不妨多吃一些豆奶。另外，黃豆、青豆、豆腐等等，也是不錯(cuò)的補(bǔ)鈣食物選擇。
3、魚蝦
要補(bǔ)鈣，當(dāng)然要吃鈣含量最豐富的食物了，而魚蝦就是這樣的一種選擇。尤其是蝦子，更是鈣含量最豐富的一種。在日常生活之中，多吃一些魚蝦，不但能夠補(bǔ)足鈣質(zhì)，還可應(yīng)補(bǔ)充磷等礦物質(zhì)成分。
魚蝦補(bǔ)鈣的方法，無疑是目前最有效的食物補(bǔ)鈣方法之一。但是，在魚蝦補(bǔ)鈣方法的選擇上，也要注意與其他補(bǔ)鈣方法，一起配合著使用。只使用魚蝦補(bǔ)鈣，不但會(huì)影響補(bǔ)鈣的效果，甚至還會(huì)對(duì)自己的身體，造成一定的危害。
4、骨頭
動(dòng)物骨頭里80%以上都是鈣，但是不溶于水，難以吸收，因此在制作成食物時(shí)可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。吃時(shí)去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鮮湯。魚骨也能補(bǔ)鈣，但要注意選擇合適的做法。干炸魚、燜酥魚都能使魚骨酥軟，更方便鈣質(zhì)吸收，而且可以直接食用。羊肉、豬腦、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、松花蛋、豬肉松等也可以補(bǔ)鈣。
5、蔬菜
蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪里蕻100克含鈣230毫克；小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。
6、木耳
黑木耳不僅能夠有效的達(dá)到降低血壓的效果，而且也具有充足的鈣作用，達(dá)到止血止痛，補(bǔ)血活血的效果，木耳中所含有的膠質(zhì)，能夠?qū)埩粼谌梭w消化系統(tǒng)內(nèi)，所含有的雜質(zhì)成分快速的排出體內(nèi)，同時(shí)也可以將我們無意中吃下的不容易消化食物快速的溶解，對(duì)于腎結(jié)石，膽結(jié)石來說，具有一定的改善作用。
