科技型中小企業(yè)
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湖南金健乳業(yè)股份有限公司成立于2001年7月，坐落于湖南省常德經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)桃林路，是金健米業(yè)股份有限公司旗下集奶牛養(yǎng)殖、乳品研發(fā)、牛奶加工和銷售于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈乳制品企業(yè)。下轄兩個牧場、兩個乳品車間和一個乳品研發(fā)檢測中心。
兩個牧場分布在常德市鼎城區(qū)和漢壽縣，現(xiàn)有存欄荷斯坦良種奶牛3000頭。第一牧場（即桃花源生態(tài)觀光牧場）是國家級“奶牛標(biāo)準(zhǔn)化示范場”和中國“學(xué)生飲用奶奶源基地”，第五牧場是省級“奶牛標(biāo)準(zhǔn)化示范場”和中國“學(xué)生飲用奶奶源基地”。牧場采用集約化規(guī)?；犸暤娘曫B(yǎng)方式，使用德國進(jìn)口智能機械轉(zhuǎn)盤擠奶設(shè)備（湖南首臺），生奶質(zhì)量達(dá)到歐美標(biāo)準(zhǔn)。
加工系統(tǒng)現(xiàn)有低溫奶和常溫奶兩大系列9條自動化生產(chǎn)線，液態(tài)奶年產(chǎn)能8萬噸。加工過程采用先進(jìn)工藝和設(shè)備，實行CIP自動清洗、巴氏殺菌、超高溫瞬時滅菌、全封閉自動灌裝等全過程無污染作業(yè)。公司一次性通過ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證、HACCP體系認(rèn)證、乳制品GMP認(rèn)證、環(huán)境管理體系和誠信管理體系認(rèn)證，原輔料進(jìn)廠、產(chǎn)品加工和配送銷售等全過程嚴(yán)格執(zhí)行國家標(biāo)準(zhǔn)，牧場生鮮奶須經(jīng)20多項指標(biāo)檢驗合格方可進(jìn)入十萬級潔凈標(biāo)準(zhǔn)的加工車間，產(chǎn)品加工須經(jīng)50多項指標(biāo)檢測合格才能上市銷售。完善的質(zhì)量體系確保了奶牛養(yǎng)殖和生鮮奶出場、原輔料進(jìn)廠和乳品加工、成品出廠和冷鏈配送銷售全過程的質(zhì)量監(jiān)控，建立了從牧場到餐桌的食品安全可追溯體系，形成了“新鮮、營養(yǎng)、純正、安全”的品質(zhì)特性。
公司以桃花源生態(tài)觀光牧場為依托，突出巴氏鮮奶的產(chǎn)品特色，出產(chǎn)的“金健”牌牛奶有巴氏殺菌乳、滅菌乳、發(fā)酵乳、調(diào)制乳、含乳飲料等5大類50余種產(chǎn)品。以常德和長沙為中心，輻射銷售到湖南14個市州及周邊省份，構(gòu)建了學(xué)校、社區(qū)、酒餐、商超、通路和電商相結(jié)合的銷售網(wǎng)絡(luò)體系，成為湖南市場的知名品牌。
公司采取“牧場+工廠+市場”的發(fā)展模式，形成以核心牧場為示范、合作牧場為基礎(chǔ)的規(guī)模化養(yǎng)殖格局和以先進(jìn)設(shè)備工藝為支撐、質(zhì)量體系為保障的乳品加工能力，走出了一條養(yǎng)殖、研發(fā)、加工和銷售一條龍的產(chǎn)業(yè)化之路。作為健康食品企業(yè)，金健乳業(yè)立志做綠色的、生態(tài)的、營養(yǎng)的健康牛奶，以優(yōu)質(zhì)奶源和誠信服務(wù)，傾力打造放心產(chǎn)品和良心企業(yè)，傾力打造長興不衰的一流品牌，改善人們營養(yǎng)質(zhì)量，創(chuàng)造健康美好生活。
