ZALTO起源于奧地利北部新納格爾貝勒(Neunagelberg)小鎮(zhèn)的玻璃工藝世家,十四世紀初從意大利威尼斯遷居至當?shù)睾?,將威尼斯精湛的人工吹玻璃技術在此發(fā)揚光大。如今,ZALTO在全世界各地的美食家之間享譽盛名,亦是全球葡萄杯的頭部品牌之一。
從設計的視角來看,ZALTO酒杯上24°、48°、72°這三個角度,是設計者有意而為之的。它正是地球公轉傾斜角度(約為24°)的倍數(shù)。早在羅馬的時期,人們就相信這個角度的器皿會讓食物更容易保鮮。ZALTO酒杯也正是巧妙運用了杯型角度,從而充分激發(fā)葡萄酒的理想狀態(tài)。
ZALTO是一個從來不投放任何廣告的家族品牌(也沒有任何代工廠),能找到的只有一個創(chuàng)建于2007的官方網站。然而,全球各種葡萄酒大賽、葡萄酒雜志,ZALTO都是常客。在INS上,來自全球用戶分享的圖片超過10000張,可謂紅遍全球。在中國,ZALTO在米其林餐廳和私人會所曝光度非常高,通過口碑相傳,也有越來越多的葡萄酒愛好者和從業(yè)者使用ZALTO并為之傳播。