岐山天緣食品有限公司始建于1998年,位于中國(guó)食醋發(fā)源地原址、關(guān)中平原西部的陜西岐山,北緯34度的大陸性季風(fēng)半濕潤(rùn)氣候,成就了極適合微生物菌群的生長(zhǎng)和發(fā)酵的優(yōu)良生態(tài)環(huán)境。
公司占地77000平方米,是集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、文旅于一體的調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè),西北地區(qū)年產(chǎn)量10萬(wàn)噸的專業(yè)釀造食醋企業(yè)?,F(xiàn)有員工280余人,技術(shù)人員60多人。公司通過(guò)20余年的傳承挖掘,使“岐山醋農(nóng)家技藝”非物質(zhì)文化遺產(chǎn)得以創(chuàng)新發(fā)展,現(xiàn)形成以優(yōu)質(zhì)原糧為原料,堅(jiān)持以大曲固態(tài)發(fā)酵為主要工藝特點(diǎn),將岐山農(nóng)家醋制作工藝標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)字化、規(guī)?;?/p>
公司下轄三大品牌產(chǎn)業(yè), 以“歧山天緣”食醋品類為基礎(chǔ),“什酉工坊”面制品類為左翼、“銅鳳鳥(niǎo)”有機(jī)食品類為右翼的發(fā)展戰(zhàn)略。產(chǎn)品涵蓋香醋、陳醋、白醋、米醋、蘋果醋、復(fù)合甜醋、醋粉、懶面皮等十個(gè)系列九十個(gè)單品品種。產(chǎn)品及服務(wù)覆蓋西北五省及全國(guó)60%以上的一、二線城市,并出口澳大利亞、美國(guó)、新西蘭、臺(tái)灣等多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
作為“食品安全戰(zhàn)略”和“健康中國(guó)戰(zhàn)略”深度參與者的岐山天緣,提出用“致良知+”構(gòu)筑食品安全的防控體系。20余年的發(fā)展和創(chuàng)新的實(shí)踐中,始終秉承“好醋,好生活”的夢(mèng)想、堅(jiān)守“良心醋,健康路”的總體戰(zhàn)略,形成了體系完整特色鮮明的企業(yè)文化。