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Sperlari的甜蜜世界始于1836年，在位于克雷莫納市中心，距離大教堂廣場（Piazza del Duomo）不遠的索費里諾街（Via Solferino）的一家小商店里。Enea Sperlari在這家小商店里將個人熱情與商業(yè)理念結(jié)合起來并開始銷售兩種傳統(tǒng)克雷莫納特產(chǎn): Torrone（意式牛軋?zhí)牵┖蚆ostarda（一種由水果和芥末味糖漿制成的蜜餞）。意大利作曲家朱塞佩·威爾第（Giuseppe Verdi，1813-1901）曾說“Sperlari糖果的工匠品質(zhì)征服了整個城市”不僅如此，據(jù)說這位作曲家過去常去克雷莫納的總店購買大量Sperlari產(chǎn)品。

經(jīng)過百年的歷史沉淀，Sperlari品牌聞名世界。但位于索費里諾街（Via Solferino）歷史悠久的小商店如今仍在營業(yè)，像180多年前一樣向許多意大利家庭出售糖果。如今，它已經(jīng)成為當?shù)孛袼孜幕囊徊糠?。Sperlari的歷史專注于與其他主要品牌共同發(fā)展，這些品牌都是其類別里的創(chuàng)始者。所有屬于Sperlari家族的品牌都是同類產(chǎn)品的開拓者。

而Galatine佳樂錠成功的秘訣也非常簡單。它們由100%歐洲奶粉制成，每年大約要使用400萬升新鮮牛奶，這些牛奶來自阿爾卑斯山腳下的400多個農(nóng)場，通過了Inalpi認證的短供應鏈。牛奶從擠出到被加工成奶粉，不會超過48小時，這是佳樂錠的主要成分也是最重要的成分。60多年來佳樂錠永恒的味道一直是兒童和成年人的最愛，是最原始的不可抗拒的甜蜜，是一種親情的象征，吸引著不同年代的父母和孩子。事實上，每一顆佳樂錠都是小小的甜蜜愛意。

自1956年以來，Galatine佳樂錠在不斷創(chuàng)新的同時，贏得了幾代意大利人的喜愛。佳樂錠是70年代初在藥店和90年代初在酒吧出售的較早的一批零食之一。在1996年，佳樂錠非常勇敢的改變了產(chǎn)品的形狀，將原本方形的奶片變成了圓形。在過去的60多年里，佳樂錠研發(fā)出許多不同的口味：過去有森林水果、卡布奇諾和桃子口味，現(xiàn)在有巧克力味、草莓味和焦糖餅干味。在漫長歷史中，很多事情都發(fā)生了變化，但佳樂錠任然保持著最基礎與原始的配方，保留那一份簡單和美味。